Text

Mikrobiol;ogi Pangan 1

---

Pengatahuan dasar mengenai struktur dan sifat jasad renik, terutama yang terdapat pada bahan pangan, serta jenis dan sifat-sifaty jasad renik

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

576.163 SRI M

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka., 1992

Deskripsi Fisik

xi, Hlm 306, 14x21cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-511-316-X

Klasifikasi

576.163

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Srikandi Fardiaz

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar