Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Muhami, dkk
cover
Teknologi Pengolahan Pangan
Komentar Bagikan
Muhami, dkk

Faktor penyebab kerusakn dan dasar-dasar pengolahan pangan menggunakan suhu rendah, suhu tinggi dan proses pengolahan pangan secara modern

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-689-701-6
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 MUH T